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2012年7月19日 (木)

一政鮨で、キンメ三昧

2012年7月17日火曜日から飲み会を開催しました。



火曜日なのに、新島キンメを食べたくて自分を含め6名が集まりました。



仕事、忙しい中集まってもらいありがとうございました。


釣魚のキンメを持ち込んだのは、一政鮨
前回のアコウダイに続き、大将ありがとうございました。



まずは、
大きい貝で、コリコリして美味しいです。
Ca3j0486

カツオ
Ca3j0484

蒲鉾と「かわづや」のわさび漬け
Ca3j0485_3

キンメの刺身
Ca3j0487

一番評判の良かった蒸し物
Ca3j0488

キンメの兜煮
Ca3j0490

Ca3j0493

自分のだけ、柚子胡椒が激辛!!!!
大将!!!頼むよ~~~wobbly


握り寿司✕2
Ca3j0496

物凄いいっぱいキンメを頂きました。
お腹いっぱい、メチャいっぱい。


美味しいから、量は沢山ありましたが食べ
ちゃいました~~happy01

神田の大将、色々と我儘言ってスミマセンでした。

また、間違って釣れたら持ち込みますね~!

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

アッキーさん、こちらこそどうもありがとうございました。

蒸し物が良かったですか。前回のあこうの時は、蓮根蒸し。今回は、とろろ蒸しにしてみました。優しい味の蒸し物ですよね。

柚子胡椒は、アッキーさんが大当たりになってしまってすいません。
そんないっぱいいれたつもりはないんだけどなぁ~。

ひとつのお魚でいろいろお料理をさせて頂くと、こちらもたいへん勉強になります。ありがとうございます。

またいっぱい釣って来て、ぜひぜひお願いしますね。

キンメうまそぉ~ いいなぁ~
アカムツがだめなら キンメに行く予定でした

神田の大将さん、
ご馳走さまでした。集まったメンバーがもう少し若ければ、炙り寿司が一番だったかも(笑)
また、釣れた時は、よろしくお願いします。

マルッチPPさん、コメントありがとうございます。
アカムツ、キンメですか!深場釣りに、嵌っちゃってください(^-^)/

ヒィ~↑更に目の毒です~(^q^)豪華&贅沢ですね~☆
嗚呼垂涎。。。釣りは釣ってる時と後と楽しみがありますよね

miruruさん、コメントありがとうございます。
やはり、料理のプロの仕事は違いますね。
メチャ美味しかったですよ(^O^)/

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