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2013年6月

2013年6月14日 (金)

キンメのバター焼き キンメ熱々茶漬け

昨日の晩飯


キンメのバター焼きscissors

バターは、食塩不使用。
食塩不使用を使うと、焦げにくいので良い感じに焼けますshine


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キンメを白胡麻ペーストで和えて、オンザライスnotenote

熱々の出汁をかけて、ゴマと海苔をのせて完成catface


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旨っgood


本当はキンメのしゃぶしゃぶにしたかったのですが、暑いので鍋は断念しましたcrying

2013年6月13日 (木)

現代の孤独を象徴している魚

珍しい魚?


http://uoichiba.seesaa.net/s/article/366199942.html

2013年6月12日 (水)

キンメ釣り PB

2013年6月9日

下田「龍宝丸」から、キンメ釣りに出船してき
ました。

前日、最近のキンメ釣果悪いので、回転寿
司で魚食べてきました。

泳ぎアジの寿司
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マグロの解体ショーもあって、盛り上がる店内

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回転寿司で満足happy01


釣りの餌は、冷凍庫の在庫一掃セール。。。

これが、後に痛い結果に結びつきます。。。crying

久しぶりの大型リールの登場note
凄いパワーで余裕の釣りを展開できますgood

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キンメ釣りは、
周囲でポツポツ釣れます。

特に隣の○下さんが、次から次に
アタリをだします。

自分を飛ばして、周囲でアタリます。。。

自分は釣れないので、
上がってきたキンメを撮る余裕=暇
があります。

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目が金色eye

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暗い色の海から赤いキンメが上がってくる瞬間

非常に綺麗ですshine

キンメ釣り
錘は鉄筋です。
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http://www.nssmc.com/csr/env/sea.html/
海の栄養ともいわれる鉄です。

最後まで、カラスサメしか釣れず。。。crying

終了。。。。weep


船宿へ向かう途中の海産物屋さん

駐車場へ。。。。


ごっつんッsign03

バンパーをぶつけましたcrying

初めて、自分で車ぶつけましたcoldsweats02

まぁ、ついて無い日はこんなものです。

船宿に向かいます。

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カレーのランチプレートです。

船宿ダントツNo,1の美味しい食事です。
毎回、美味しい料理を下船後食べさせてくれます。

これも魅力な龍宝丸です。

カレーはおかわりOK
食べたかったのですが、お腹いっぱいだと
眠くなるため、辞めておきました。
帰りの運転が心配。。。

翌日、トヨタへ
今年、自分の用事だけで初めての年休
バンパーの見積もりを取りました。
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泣けます!

トヨタに修理見積もり
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高いですbearingcrying

これから、超安全運転で行きますsweat01

釣りはPBだったのですが、



釣友が、キンメとアカムツをお裾分け
してくれました。

感謝sign03

感謝sign03感謝sign03です。

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早速、頂きました。

Dsc02213

この鱗とりgood
持ち手と鱗を撮るところが離れているので、
根魚特有のトゲが有っても手に刺さること無く、
とても使いやすいです。
数kgの魚なら、小さい鱗取で十分です。

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アカムツ、キンメの兜煮happy01

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アカムツ キンメの刺身+炙り

自分は、
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丼にしちゃいましたhappy01

メチャ旨sign03

松○さん、野○さん、
ありがとうございました。

美味しく頂きましたheart04

翌日の晩飯

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アカムツとキンメの中骨、すき取った腹身
をトマト煮込みscissors

ちょっと具が足りないので、
20%OFFのブラックタイガー、アサリを追加up

ダシ出まくり素材でこれまた美味しい~up

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バケットを添えて、

ワインも頂きました。

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良いグラスで飲むと美味しいですnote

4

今日の晩飯

超山盛りパスタ

昨日の残りをパスタで和えてみましたhappy01

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昨日、アップしようとしたらエラーcrying

すべて消え去りましたsweat02sweat02sweat02


本日無事にアップできるか???
心配だsweat01













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